重啤数款特酿专供酒厂火锅今日开火

详情

  人民网重庆10月15日电 啤酒百香果牛肉、啤酒青虾、啤酒脆毛肚、啤酒鸭肠等将啤酒融入菜品的特色菜;花椒味、柠檬味、白啤三款特供的重庆啤酒精酿;蜜桃、青提、橙子、西柚、玫瑰5款啤酒特调......10月15日,由重庆啤酒和沁集团联合打造的酒厂火锅开火,重庆啤酒和重庆火锅的关系由此更近了一层——绝配。

  据了解,酒厂火锅不仅是重庆第一家主打啤酒文化的火锅馆,在这里,顾客还能体验到多款别处吃不到的啤酒风味菜、喝到别处喝不到的重庆啤酒特调和精酿。

  酒厂火锅是重庆啤酒联合沁集团,历时一年调研、研发,针对重庆啤酒旗下重庆品牌推出的新的市场推广举措,旨在通过打造火锅与啤酒文化相结合的体验店,将重庆啤酒积累多年的酿酒精神、经验、技术,展现在店内每一处设计,以持续地与消费者进行沟通。

  此次重庆啤酒赋能酒厂火锅,将啤酒融入锅底、菜品、饮品,用一种地道、正宗、新颖的方式,通过新的结合,从而带给消费者全新的场景体验,并更好的体验啤酒文化。

  位于江北九街鲤鱼池42号的酒厂火锅,设计主打工业风,其总体设计遵循啤酒酿造逻辑展开。三层楼由三个罐体串联,保持统一的工业风,每层各有不同主题设计。其中三楼是原料生产,二楼是工厂酿造,一楼则是吧台。

  具体来说,在一楼吧台,将酒箱元素融入吧台,并以酒罐造型的楼梯入口向二楼半开放酒罐卡座延展,这样的楼梯在酒厂火锅被称为“糖化通道”;二楼的啤酒工厂则采用下沉式卡座设计,并将酒罐轮廊作为围档元素;三楼是最具特色的原料农场,这也酒厂火锅独有的屋顶原料生态农场。在这里,会根据季节变化,种植与啤酒、火锅相关的原料,展现独具一格的酒厂火锅生态。

  除了工业风的设计,酒厂火锅供应的锅底、菜品、啤酒都独具一格,能让消费者体验到专属于重庆的啤酒文化。

  酒厂火锅使用的火锅锅底不仅延续重庆火锅麻辣与重牛油口味,还在锅底中加入重庆品牌啤酒,打造独特风味锅底,且使用一次性牛油。

  此外,团队还研发了啤酒百香果牛肉、啤酒青虾、啤酒脆毛肚、啤酒鸭肠、啤酒牛排5道啤酒类特色菜品,既保证菜品新鲜度,还能保留啤酒的香气。另有花椒味、柠檬味、白啤三款特供的重庆啤酒精酿,以及蜜桃、青提、橙子、西柚、玫瑰5款啤酒特调,同样是专供酒厂火锅。(胡虹、马春鹏)

  “非常感谢渝中区教委、学校及派出所相关工作人员及时的回复和妥善处理。侄儿已顺利入读重庆学校,户口也在迁移办理中了!”…

  人民网重庆10月14日电(陈琦)10月13日,内蒙古自治区锡林郭勒盟二连浩特市在例行隔日核酸检测中发现1例本土确诊病例。为严格落实“外防输入、内防反弹”的防控策略,按照全市疫情防控有关规定,重庆市疾控中心提醒内蒙古自治区锡林郭勒盟二连浩特市等重点地区来渝返渝人员,及时开展健康排查和健康管理。…

  10月14日是农历九月初九,九九重阳节,浓浓敬老情。重庆市多地通过开展敬老爱老活动,为老人送去关爱和节日问候。…

Copyright © 2021 大连娱网棋牌水果批发有限公司 版权所有 网站地图